|
Champignons In Knoflooksaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Buffet
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 250 gr champignons ?
3 el olijfolie ?
3 uitgeperste knoflooktenen ?
2 el citroensap ?
3 el fijngehakte peterselie ?
peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de uiteinden van de steeltjes en borstel de champignons schoon.
Verwarm de olijfolie en knijp de knoflook erboven uit. Voeg de (hele) champignons toe en stoof ze in de olie op laag vuur 10 minuten met het deksel op de pan. Voeg peper, zout, citroensap en peterselie toe.
|
|
|